企業情報
会社概要
商号 | 株式会社 魁力屋 |
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主な事業内容 | 飲食業の経営(直営店運営・フランチャイズチェーン展開) |
設立 | 2003年2月25日 |
資本金 | 1億円 |
役員 | 代表取締役社長 藤田 宗 取締役副社長 田口 剛 専務取締役 丸本 純平 社外取締役 鈴木 芳克 社外取締役 宮本 文子 社外監査役(常勤) 福冨 宏之 社外監査役 大森 剛 社外監査役 永井 康 |
従業員数 | 2,678名(パート・アルバイトスタッフ含) ※2022年12月31日現在 |
本社所在地 | 〒604-8152 京都市中京区烏丸通錦小路上ル手洗水町670番地 京都フクトクビル 6階 |
本社電話番号 | 075-211-3338 |
ラーメン魁力屋本社
- 本社までの道のり
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京都市営地下鉄「四条駅」又は阪急京都線「烏丸駅」下車
ラーメン魁力屋東京事務所
- 東京事務所
- 東京都品川区東五反田2丁目19-2 第12東都ビル5階
- 東京事務所までの道のり
-
山手線 五反田駅から徒歩6分
魁力屋について
代表ご挨拶
当社は「日本の食文化とおもてなしの心で世界中を笑顔に!」という経営ビジョンを掲げ、「京都北白川ラーメン魁力屋」を主力ブランドとして店舗展開しております。
主力商品は「京都背脂醤油ラーメン」で、醤油、味噌、豚骨など数あるラーメンジャンルの中でも人気の高い醤油ラーメンを、あっさりしながらもコクのある、京都伝統の味に仕上げました。
主力商品は「京都背脂醤油ラーメン」で、醤油、味噌、豚骨など数あるラーメンジャンルの中でも人気の高い醤油ラーメンを、あっさりしながらもコクのある、京都伝統の味に仕上げました。
もう一つの人気商品「焼きめし」は、注文ごとに中華鍋を使い強火で炒めた、こだわりの商品です。
他にも餃子や唐揚げ等の定食メニューが充実しており、いつでもつくりたてのおいしさを提供する店内調理が当社の強みです。
焼きめし検定や麺場道場など、検定制度を通じてマイスター育成を行い、つねに商品力強化に力を注いでいます。
接客サービスにおいては、徹底したお客様目線と理念の浸透を行い、お客様から「美味しかったよ!ありがとう!」と言われるような活気ある店づくりを目指しています。
そして、「地域一番店」を目標に、地域の人から必要とされるお店であるために、日々研鑽を重ねています。
これからは「京都背脂醤油ラーメン」を海外に展開し、日本の食文化とおもてなしの心で、世界中の人たちを笑顔にしていきたいと考えています。これからも「京都北白川ラーメン魁力屋」をご愛顧いただきますよう、よろしくお願いいたします。
株式会社魁力屋 代表取締役社長 藤田宗
店名の由来
「魁(さきがけ)」という文字には、日々移り変わる時代背景から、今日の最善は明日の最善ではないと考え、常に時代を先駆けて、新しいものを生み出す努力をしていくという願いがあり、「力(ちから)」という文字には、「大きく」「逞しく」「力」のある、そんなお店として成長して行きたいという思いが込められています。
ビジョン
日本の食文化と「おもてなしの心」で世界中を笑顔に!
店舗理念
たくさんのお客様に「ありがとう」といわれるお店でありたい。
基本コンセプト
私たちは「挨拶」と「掃除」を基本として常に素直な心を持ち、物事をプラス発想で考え、お客様の笑顔のために「笑顔」と「元気」と「気配り」で地域一番店を目指します。
沿革
- 2003年2月 京都市北区紫竹東大門町に飲食店の経営を目的として㈲マルフジフーズを設立
- 2005年4月 「ラーメン魁力屋」1号店として近江大橋店(現在閉店)を滋賀県大津市にオープン
- 2005年6月 京都府に進出、修学院店(現 本店)を京都市左京区にオープン
- 2005年7月 ㈲マルフジフーズを組織変更し、㈱マルフジフーズを設立
- 2006年6月 大阪府に進出、箕面店を大阪府箕面市にオープン
- 2006年9月 兵庫県に進出、宝塚店を兵庫県宝塚市にオープン
- 2009年9月 商号を㈱魁力屋に変更
- 2009年10月 社員独立支援制度を開始、宝塚店を独立店とする
- 2009年12月 神奈川県に進出、関東初出店となる都筑中原街道店を横浜市都筑区にオープン
- 2010年1月 東京都に進出、武蔵村山店を東京都武蔵村山市にオープン
- 2010年7月 京都市北区紫竹下芝本町に本社を移転
- 2010年11月 千葉県に進出、船橋成田街道店を千葉県船橋市にオープン
- 2011年6月 埼玉県に進出、草加店を埼玉県草加市にオープン
- 2012年4月 宮城県に進出、仙台南店を宮城県名取市にオープン
- 2013年11月 三重県に進出、フードコート初出店となるイオンモール東員店を三重県員弁郡東員町にオープン
- 2014年7月 静岡県に進出、藤枝PA下り線店を静岡県藤枝市にオープン
- 2014年12月 愛知県に進出、名古屋栄店(現在閉店)を愛知県名古屋市中区にオープン
- 2015年4月 沖縄県に進出、イオンモール沖縄ライカム店を沖縄県中頭郡にオープン
- 2016年4月 奈良県に進出、イオンモール橿原店を奈良県橿原市にオープン
- 2016年8月 京都市中京区手洗水町に本社を移転
- 2017年12月 岐阜県に進出、イオンモール大垣店を岐阜県大垣市にオープン
- 2019年6月 「からたま屋」を大阪市旭区にオープン
- 2019年8月 「タンメンと餃子KIBARU」を京都市下京区にオープン
- 2021年12月 広島県に進出、イオンモール広島府中店を広島県安芸郡府中市にオープン
- 2022年5月 茨城県に進出、イオンモール水戸内原店を茨城県水戸市にオープン
- 2022年10月 「とりサブロー」6店舗を譲受
- 2023年8月 福岡県に進出、ゆめタウン久留米店を福岡県久留米市にオープン
電子公告について
法定公告
現在公示中の法定公告はありません。